Stiri locale
S-a făcut primul pas pentru atestarea caşcavelei de Valea Doftanei ca produs tradiţional
Eveniment important astăzi la Valea Doftanei, acolo unde a venit o echipă formată din reprezentanţi ai Ministerului Agriculturii, ai Camerei Agricole, Direcţiei Agricole Prahova şi ai altor instituţii cu responsabilităţi în domeniu. A fost primul pas pentru atestarea ca produs tradiţional a caşcavelei de Valea Doftanei o dorință mai veche a producătorilor și administrației locale din această comună. Oaspeţii au vizitat două gospodării individuale, acolo unde au asistat „live” la modul de preparare a celebrei caşcavele, au discutat cu localnicii şi au participat la o întâlnire organizată la sediul Primăriei Valea Doftanei.